Tumis Daun Pepaya Teri Jagung

Dua Minggu lalu bapak saya telah betpulang ke rahmatulloh, sampai sekarang rasanya kurang begitu selera makan, depan rumah dua minggu laku juga saya nanem pohon pepaya jepang yang daunnya kecil-kecil itu dan Alhamdulillah daunnya sudah mulai banyak, ditumis saja untuk obat selera makan.
Tumis Daun Pepaya Teri Jagung
Dua Minggu lalu bapak saya telah betpulang ke rahmatulloh, sampai sekarang rasanya kurang begitu selera makan, depan rumah dua minggu laku juga saya nanem pohon pepaya jepang yang daunnya kecil-kecil itu dan Alhamdulillah daunnya sudah mulai banyak, ditumis saja untuk obat selera makan.
Cara Membuat
- 1
Iris semua bahan bumbu tumisan
- 2
Siapkan wajan, goreng sebentar teri medan nemakai minyak goreng sedikit saja sampai warnanya kekuning-kuningan/ matang...biar terinya nggak anyir ya. Setelah matang lalu angkat.
- 3
Tumis bumbu iris sampai harum, madukan jagung pipilnya, tumis sampai agak berubah warnanya.
- 4
Masukkan daun pepayanya, dan teri lalu aduk-aduk sampai tercampur, masukkan tomat, tambahkan gula merah dan ladanya. Lalu koreksi rasa sesuai selera. Siap dihidangkan. Makan bersama nasi hangat, telor ceplok dan kerupuk biar mantap.
- 5
Nite: Daunnya sebenarnya bisa juga diganti dengan yang lain seperti bayam, daun katuk, daun pucuk labu, dll...bikin mudah saja kalau memang tidak ada daun pepaya jepang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar