Chicken Teriyaki Gokana

Name: Chicken Teriyaki Gokana
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet potong dadu; Jeruk nipis utk menghilangkan bau amis ayam; Bawang bombay iris cincin; Bawang putih cincang; 3 sdm Saos tiram; 4 sdm Saos sambal; 2 sdm Kecap; 1 sdt Lada hitam/putih; 2 sdm Maizena; secukupnya Garam

Nisa Annisah @cook_8532520

Cikarang

Chicken Teriyaki Gokana

Nisa Annisah @cook_8532520

Cikarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grdada ayam fillet potong dadu
Jeruk nipis utk menghilangkan bau amis ayam
Bawang bombay iris cincin
Bawang putih cincang
3 sdmSaos tiram
4 sdmSaos sambal
2 sdmKecap
1 sdtLada hitam/putih
2 sdmMaizena
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, tumis lagi
2

Masukkan ayam, saos tiram, kecap, saos sambal, lada bubuk, garam
3

Tambahkan 2 gelas air, aduk2, tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap
4

Tes rasa, jika sudah enak, tmbahkan larutan maizena agar kuah menjadi kental.
5

Aduk sebentar dan Chicken teriyaki siap dihidangkan