Gimbap homemade mudah & praktis
Gimbap homemade mudah & praktis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris wortel seperti batang korek api, cuci bersih, kemudian tumis sebentar
- 2
Rebus bayam sebentar, lalu tiriskan airnya, campurkan dengan satu sendok minyak wijen, bawang putih, dan garam. Aduk2 sampai rata
- 3
Dadar telur tipis2 kemudian potong2 memanjang dengan lebar 1cm
- 4
Goreng sosis kemudian potong menjadi setengah bagian memanjang
- 5
Siapkan nasi, campurkan dengan 2 sendok minyak wijen dan secukupnya garam
- 6
Pipihkan nasi diatas nori, sisakan 1/4 bagian. Kemudian susun telur dadar, sosis, wortel, dan bayam diatasnya, kemudian gulung perlahan2 sambil ditekan2 agar padat. Setelah padat oleskan dengan minyak wijen agar permukaan nori menjadi mengkilap
- 7
Potong perlahan lahan dengan pisau tajam yg telah diolesi minyak wijen agar gulungan tetap rapi. Lalu siiap di plating.
- 8
Tips :
#1. agar nori bisa digulung dengan mudah, panaskan nori sebelum digunakan. Caranya kibas2kan diatas api kompor.
#2. Pipihkan nasi diatas sisi nori yang lebih kasar.
- 9
Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar