Biji salak ala ala

Name: Biji salak ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan 1:; I kg ubi; 1 gelas tepung kanji; 2 sdm gula halus; Adonan 2:; 1/4 gula merah; 1000 ml air; 2 sdm gula pasir (tambahkan jika suka manis); 2 lembar pandan; Bahan 3:; ukuran kecil Santan kara; Sejumput garam; 1 gelas belimbing air

Febrie @cook_13838485

Bekasi Kota

Niatnya mau bikin gorengan ubi ditepungin buat jualan,karena ubibya kecil kecil alhasil akhirnya di bikin biji salak ala ala 😁😁

Lebih banyak

Biji salak ala ala

Febrie @cook_13838485

Bekasi Kota

Niatnya mau bikin gorengan ubi ditepungin buat jualan,karena ubibya kecil kecil alhasil akhirnya di bikin biji salak ala ala 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan 1:
I kg ubi
1 gelastepung kanji
2 sdmgula halus
Adonan 2:
1/4gula merah
1000 mlair
2 sdmgula pasir (tambahkan jika suka manis)
2 lembarpandan
Bahan 3:
ukuran kecilSantan kara
Sejumputgaram
1 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ubi hingga empuk,lalu hancurkan hingga halus,dan campurkan adonan ke 1 hingga Kali,lalu bentuk bulatan bulatan hingga adonan habis
2

Masak adonan ke 2 selama 7 menit,lamu masukan adonan ke satu,tunggu hingga mendidih
3

Jika sudah mendidih matikan kompor
4

Masak adonan ke 3 hingga mendidih
5

Matikan kompor dan biji salak siap di sajikan.
6

Campur adonan. Biji salak dan santan..tinggal di makannn 😊😊😊