Siomay Kubis

Name: Siomay Kubis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ayam fillet haluskan; 200 gram daging sapi haluskan; 200 gram tepung sagu; 100 gram terigu; 2 batang daun bawang; 5 butir bawang putih; secukupnya Lada; secukupnya Garam; Royco; secukupnya Air es; 1 kubis yg besar

Ajeng Putri @ajenghari13

Jombang

Siomay Kubis

Ajeng Putri @ajenghari13

Jombang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramayam fillet haluskan
200 gramdaging sapi haluskan
200 gramtepung sagu
100 gramterigu
2 batangdaun bawang
5 butirbawang putih
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
Royco
secukupnyaAir es
1kubis yg besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan daun bawang
2

Masukkan garam, lada, royco
3

Masukkan daging ayam dan daging sapi
4

Masukkan juga tepung sagu dan tepung terigu
5

Aduk rata
6

Masukkan air es sedikit demi sedikit (bisa dikira2 ya jangan terlalu lembek jg)
7

Kupas kubisnya perlahan2 lalu panaskan diatas kukusan sampai layu
8

Tata adonan secukupnya diatas kubis lalu lipat kanan kiri dan gulung sampai habis ya adonannya
9

Masukkan kukusan dan kukus kurang lebih 30 menit
10

Selamat mencoba bunda 😊