Bubur ubi (Enak dan sehat)

Name: Bubur ubi (Enak dan sehat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh ubi ukuran besar; 1 1/2 rangkap gula merah; 1 bungkus santan kara; 2 sdm tepung kanji; 450 ml air; secukupnya Garam; Bahan tambahan; Susu cair

Nining Astini Febriana @cook_13695369

Jogja

Daripada beli mending bikin sendiri. Lebih enak dan higenis tentunya😊

Lebih banyak

Bubur ubi (Enak dan sehat)

Nining Astini Febriana @cook_13695369

Jogja

Daripada beli mending bikin sendiri. Lebih enak dan higenis tentunya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhubi ukuran besar
1 1/2rangkap gula merah
1 bungkussantan kara
2 sdmtepung kanji
450 mlair
secukupnyaGaram
Bahan tambahan
Susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi kemudian potong dadu/sesuai selera
2

Rebus ubi, masukkan gula merah dan tambahkan garam kemudian ditunggu hingga setengah matang
3

Cairkan tepung kanji kemudian masukkan kedalam ubi yang sedang direbus, tunggu hingga ubinya empuk (jangan sampai ubinya lebur)
4

Untuk kuahnya, masukkan santan kara kemudian larutkan sebanyak 650 ml air, tambahkan garam kemudian rebus hingga mendidih
5

Bubur ubi siap dihidangkan (bisa ditambah susu cair). Selamat mencoba😊