Seblak Basah

Seblak itu makanan yg lgi aku gemari saat ini,karena pedes dan panas,apalagi cuaca begini.tiap pulang ngantor aku sering mampir beli seblak langganan di depan BRI Slawi pos.karena sering liat si abang lgi masak seblak,ahaa knpa gak bikin dirumah ajah yah.alhasil bikin dirumah,,dan ternyata rasanya persis sama si abang jual seblak.
Seblak Basah
Seblak itu makanan yg lgi aku gemari saat ini,karena pedes dan panas,apalagi cuaca begini.tiap pulang ngantor aku sering mampir beli seblak langganan di depan BRI Slawi pos.karena sering liat si abang lgi masak seblak,ahaa knpa gak bikin dirumah ajah yah.alhasil bikin dirumah,,dan ternyata rasanya persis sama si abang jual seblak.
Cara Membuat
- 1
Bumbu merah : uleg cabai,bawang merah,bawang putih,kemiri.
- 2
Bumbu putih : uleg kencur,jahe
- 3
Iris sosis,bakso,sawi putih
- 4
Rendam krupuk di dlm air hangat kurleb 15 mnt.angkat tiriskan lalu masukan ke dlm air biasa.sebentar saja,angkat tiriskan.
- 5
Tumis bumbu merah,bumbu putih.telor masukkin.lalu orak arik sampai tidak berbau amis,lalu masukkan sosis,bakso.beri secukupnya air.tunggu hingga mateng.lalu masukkan garam,kecap,penyedap rasa,kerupuk,sawi putih.tunggu hingga matang.siap sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)