
Panada Ayam (Donat Ayam)

Miftah Furaidah @miftah_23
Panada Ayam (Donat Ayam)
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti. Uleni hingga kalis (penambahan air dilakukan sedikit demi sedikit sambil terus di uleni).
- 2
Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang.
- 3
Setelah mengembang bagi adonan dan bentuk bulat (ukuran sesuai selera) kalau bisa jangan terlalu besar karena adonan akan mengembang lagi.
- 4
Diamkan adonan yang sudah berbentuk bulat selama 10 menit.
- 5
Isi dengan rogout ayam.
- 6
Diamkan lagi adonan yang telah diisi rogout selama 19 menit (hingga mengembang).
- 7
Lumuri putih telur dan gulingkan pada tepung panir.
- 8
Adonan roti siap di goreng dengan minyak panas (api kecil) hingga berwarna kuning kecoklatan. Jangan terlalu sering di balik saat menggoreng agar tidak terlalu berminyak.
- 9
Selamat mencoba 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6043879


Komentar