Apple Pie Goreng

Mumpung suasana lagi hujan. Pengen nya makan gorengan anget2. Tapi bosen dengan gorengan yg itu2 saja. Pengen nyobain buat pastel tapi isi buah. Kebetulan ada Apple. Mungkin lebih tepatnya diberi nama Apple pie goreng. Hehehe 😂
Apple Pie Goreng
Mumpung suasana lagi hujan. Pengen nya makan gorengan anget2. Tapi bosen dengan gorengan yg itu2 saja. Pengen nyobain buat pastel tapi isi buah. Kebetulan ada Apple. Mungkin lebih tepatnya diberi nama Apple pie goreng. Hehehe 😂
Cara Membuat
- 1
Buat adonan isi dengan memasak gula, garam, air, apel, dan kayu manis. Aduk-aduk hingga apel layu. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung maizena yang sudah di larutkan. Aduk cepat agar tidak menggumpal. Matikan api saat adonan isi meletup-letup. Dinginkan
- 2
Masukkan dalam baskom semua bahan adonan kulit. Uleni hingga kalis dan tidak lengket. Diamkan adonan 30 menit, tutup dengan plastik wrap.
- 3
Ambil sedikit adonan kulit, bentuk bulat dan pipihkan. Isi dengan pasta apel lalu tutup menjadi seperti pastel.
- 4
Beri variasi pada pinggiran pie dengan menggunakan garpu yg di tekan membentuk renda.
- 5
Goreng pie dalam minyak panas (api sedang saja ya). Goreng hingga pie menggembung dan berwarna kecoklatan.
- 6
Nikmati selagi hangat dengan ditemani teh atau kopi sebagai pelengkap 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar