Pentol Bakso Sapi Anti Gagal

Name: Pentol Bakso Sapi Anti Gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi tanpa lemak; 1 btr putih telur; 3 sdm tepung sagu tani; 7 ktk es batu (2x2cm); Bumbu halus ;; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang putih goreng; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Gula dan garam

Nadhia Setiawan @cook_13835833

Surabaya

Selama ini belom pernah berhasil bikin pentol bakso sendiri. Resep ini saya adop dr @Xander's Kitchen.. Resepnya simpel banget dan rasanya jg pas sesuai harapan saya.. Thanks Xander's Kitchen.

Lebih banyak

Pentol Bakso Sapi Anti Gagal

Nadhia Setiawan @cook_13835833

Surabaya

Selama ini belom pernah berhasil bikin pentol bakso sendiri. Resep ini saya adop dr @Xander's Kitchen.. Resepnya simpel banget dan rasanya jg pas sesuai harapan saya.. Thanks Xander's Kitchen.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi tanpa lemak
1 btrputih telur
3 sdmtepung sagu tani
7 ktkes batu (2x2cm)
Bumbu halus ;
2 siungbawang putih
4 siungbawang putih goreng
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging dan potong dadu.
2

Giling daging bersama es batu hingga halus.
3

Campur adonan daging dengan bumbu yg telah dihaluskan dan tambahkan tepung sagu tani. Campurkan hingga rata.
4

Cetak bulat adonan dan masukkan ke dalam rebusan air yg telah mendidih. Lakukan hingga adonan habis.
5

Rebus pentol bakso hingga mengapung kemudian angkat dan tiriskan.