Tahu mbakso

sudah lamaaa banget suka beli tahu bakso, tp belom kepikiran sama sekali buat bikin sendiri . sampek datanglah ilham untuk ngbikin tahu bakso ala ala . searching cookpad dapet deh resep simple mbak yetty patna putri . sambil bismilah biar bayiku ga bangun (secara buatnya jm 9 malem) saya eksekusi cemilan paporit saya hehe. wenakkk tenan, sambil bikin bnyakan buat stok cemil malam 😬
Tahu mbakso
sudah lamaaa banget suka beli tahu bakso, tp belom kepikiran sama sekali buat bikin sendiri . sampek datanglah ilham untuk ngbikin tahu bakso ala ala . searching cookpad dapet deh resep simple mbak yetty patna putri . sambil bismilah biar bayiku ga bangun (secara buatnya jm 9 malem) saya eksekusi cemilan paporit saya hehe. wenakkk tenan, sambil bikin bnyakan buat stok cemil malam 😬
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam food processor ayam fillet, bawang putih, bawang merah, es, dan putih telur. blender hingga halus. ato kl pake daging giling tggal haluskan aja bumbu halusnya trus masukkan dalam satu wadah..
- 2
Satukan daging dalam wadah besar lalu masukkan tepung kanji, daun bawang, wortel, garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk. ulen smpe semua tercampur rata. sisihkan..
- 3
Belah tengah tahu pong untuk di masukkan isian daging, kl mau tau rasanya sudah pas ato engga, test rasa dengan menggoreng sdkit isian daging ke dalam minyak goreng, agar rasa pas ketika sudah di rebus nanti..
- 4
Setelah semua tahu terisi, siapkan panci berisi air mendidih untuk merebus, masukkan satu persatu lalu tggu hingga tahunya timbul keatas maka itu adalah tanda tahu matang. tiriskan..
- 5
Tahu sudah matang, tapi saya lebih suka digoreng biar lebih kering aja, aduk smua bahan goreng lalu celupkan tahu yg hendak digoreng ke dalam adonan tepung td. sudah rata celupkan ke minyak goreng. goreng sbntar aja ya bun, ato sesuai selera..
- 6
Ini foto saya setelah di goreng, sukaakk bnget 😬 selamat mencoba bun.. dimakan pake cabe rawit lg sedap 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar