Telang asam manis

Bunga
Bunga @cook_10164025

Homemade itu lebih sehat dan enak 👌😝😗

Untuk 1 porsi

Telang asam manis

4 orang berencana membuat resep ini

Homemade itu lebih sehat dan enak 👌😝😗

Untuk 1 porsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grIkan Telang ()
  2. 2 bijiTomat ()
  3. 2 buahCabe hijau ( besar)
  4. 1 buahCabe merah besar ()
  5. 5 siungBawang merah ()
  6. 20 grBawang Bombay ()
  7. 1/2 gelasAir asam Jawa ( kecil)
  8. 30 grGula merah ()
  9. 1 bijiLimau sambel ()
  10. sesuai seleraGula putih ()
  11. sesuai seleraGaram ()

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan Telang, potong kecil-kecil dan rendam di air bersih sebentar

  2. 2

    Potong kecil- kecil/sesuai selera bawang merah, cabe, tomat dan bawang bombay

  3. 3

    Campurkan air dengan asam jawa

  4. 4

    Goreng ikan Telang setengah mateng, setelah itu angkat dan tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang merah, cabe dan bawang bombay

  6. 6

    Masukkan ikan telang yg sudah di goreng tadi, tambahkan air asam jawa

  7. 7

    Setelah itu tambahkan gula merah, dan perasan limau sambel, serta garam dan gula

  8. 8

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga
Bunga @cook_10164025
pada

Komentar

Resep Serupa