Ayam tumis jahe

Name: Ayam tumis jahe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam; 5 cabai rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 3 ruas jahe; 1 bungkus saori tiram; Kecap asin (secukupnya)

mellyza soegiyanti @cook_mell

Persediaan ayam banyak tapi bosen kalau cuma digoreng atau balado pengen yang beda jadi dehh ayam tumis jahe ini.. rasanya maknyosooo... manis pedes gurih non msg

Lebih banyak

Ayam tumis jahe

mellyza soegiyanti @cook_mell

Persediaan ayam banyak tapi bosen kalau cuma digoreng atau balado pengen yang beda jadi dehh ayam tumis jahe ini.. rasanya maknyosooo... manis pedes gurih non msg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam
5cabai rawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
3 ruasjahe
1 bungkussaori tiram
Kecap asin (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinade ayam dengan kecap asin diamkan selama kurleb 1 jam, setelah itu goreng ayam setengah mateng.
2

Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai rawit merah. Lalu tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.
3

Masukan ayam, tambahkan saori, gula dan air sedikit saja. Lalu tutup wajan dengan api kecil hingga matangnya merata dan koreksi rasa.
4

Ayam tumis jahe siap di santap