Ayam tepung asam manis

Name: Ayam tepung asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; saori saos tiram; secukupnya saos sambal; secukupnya saos tomat; garam; penyedap rasa; 1 sdt gula putih; 1 buah wortel ukuran kecil; 3 buah cabai; 1 buah telur ayam; tepung serbaguna sajiku

Diena Noviana @cook_13773750

majalaya

Ayam tepung asam manis

Diena Noviana @cook_13773750

majalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdada ayam
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
saori saos tiram
secukupnyasaos sambal
secukupnyasaos tomat
garam
penyedap rasa
1 sdtgula putih
1 buahwortel ukuran kecil
3 buahcabai
bahan adonan ayam tepung
1 buahtelur ayam
tepung serbaguna sajiku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam (tanpa tulang), kocok lepas telur ayam lalu masukkan ayam yg sudah dpotong dan guling2 ke tepung lalu goreng sampai kecoklatan,sisihkan
2

Iris bawang bombay,bawang putih,cabai dan iris bentuk korek wortel kemudian tumis
3

Lalu masukkan saori saos tiram,saos sambal,saos tomat secukupnya beri sedikit air dan masukkan garam,penyedap rasa dan gula. koreksi rasa biarkan sampai meletup2
4

Kemudian masukkan ayam tepung yg sudah digoreng tadi dan ayam goreng tepung asam manis siap disajikan