Pais/Pepes Patin

Name: Pais/Pepes Patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh kepala patin,belah 2; 1 bh ekor patin; 3 bh cabe merah besar,iris; Bumbu Halus :; 2 bh kemiri; 7 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1/2 bks kunyit bubuk; secukupnya Gula dan garam

witriramadhani @cook_9121323

Palangka Raya

Saya masak ini beberapa hari yg lalu,ga saya bungkus daun pisang tp mak,ga telaten saya bungkusnya,jd saya pakai wadah tupperware,bawahnya aja yg saya alasi daun pisang 😂

Lebih banyak

Pais/Pepes Patin

witriramadhani @cook_9121323

Palangka Raya

Saya masak ini beberapa hari yg lalu,ga saya bungkus daun pisang tp mak,ga telaten saya bungkusnya,jd saya pakai wadah tupperware,bawahnya aja yg saya alasi daun pisang 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhkepala patin,belah 2
1 bhekor patin
3 bhcabe merah besar,iris
Bumbu Halus :
2 bhkemiri
7 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1/2 bkskunyit bubuk
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balurkan bumbu halus ke semua bagian ikan patin,susun ikan didalam wadah yg sudah diberi alas daun pisang
2

Taburi cabe merah besar yg sudah diiris diatas ikan
3

Kukus ikan hingga matang. Angkat dan sajikan.