Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm Tepung terigu (ak pk segitiga biru); 8 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt Garam; 2 lembar Daun bawang; 2 pcs bawang putih (dihaluskan); 80 ml air; Bumbu kacang :; 100 gram kacang tanah; 4 pcs cabe merah (sesuai selera); 2 pcs cabe rawit; 2 pcs daun jeruk; 1 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 sendok saus sambal (ak pk abc); 2 pcs bawang putih

Fitria Sholina Febiana @felisyaputri

Bekasi

Buatnya simple dan murah 😄

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang

Fitria Sholina Febiana @felisyaputri

Bekasi

Buatnya simple dan murah 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

10 sdmTepung terigu (ak pk segitiga biru)
8 sdmtepung tapioka
1/2 sdtGaram
2 lembarDaun bawang
2 pcsbawang putih (dihaluskan)
80 mlair
Bumbu kacang :
100 gramkacang tanah
4 pcscabe merah (sesuai selera)
2 pcscabe rawit
2 pcsdaun jeruk
1 1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
2 sendoksaus sambal (ak pk abc)
2 pcsbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung terigu. tapioka. Garam. Daun bawang yg sudah di iris tipis. Dan bawang putih yang sudah dihaluskan..
2

Uleni sambil masukan air sedikit demi sedikit.. Cek rasa
3

Lalu bentuk bulat bulat kecil.. Sambil menunggu bulatan adonan.. Masak air hingga mendidih..
4

Jika sudah mendidih.. Masukan adonan.. Tunggu hingga adonan naik dan mengambang..
5

Jika sudah mengambang brrti dudah matang..
6

Bumbu cilok : goreng kacang tanah cabai beserta bawang putih..
7

Haluskan semua bahan kalo ini aku karna udh terlanjur di ulek.. Jdnya diulek kd lurang halus. Jika mau simple. Di blender sampai halus..
8

Lalu di goreng masukan kacang sudah dihaluskan td.. Masukan air dan saus abc beri gula. Dan garam cek rasa..
9

Jika rasanya sudah mantap angkat dan sajikan dengan cilok 😄