Rica Enthok / Enthok Slenget Nampol Pedesnya
Tiba-tiba suami pulang bawa enthok 2 ekorrr.... Langsung eksekusi deh hihi. Nampol banget... Ini saya tambah cabe rawit utuh ya moms, biar kalau ada yg merasa kurang pedes, tinggal ceplas-ceplus hehe
Rica Enthok / Enthok Slenget Nampol Pedesnya
Tiba-tiba suami pulang bawa enthok 2 ekorrr.... Langsung eksekusi deh hihi. Nampol banget... Ini saya tambah cabe rawit utuh ya moms, biar kalau ada yg merasa kurang pedes, tinggal ceplas-ceplus hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kucuri potongan daging enthok dengan jeruk nipis sampai merata. Diamkan
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus serta bumbu tambahan sampai harum (pakai wajan)
- 3
Masukkan daging enthok, aduk merata. Matikan api
- 4
Pindahkan daging berbumbu dari wajan ke panci presto. Tambahkan air. Tutup panci presto, tunggu sampai bunyi, lalu tunggu kurleb 30 menit.
- 5
Buka panci, koreksi rasa. Masukkan cabe utuh, lalu panaskan lagi (tidak usah dipresto, tutup prestp dibuka saja). Tunggu sampai matang... Selamat mencoba moms
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar