Capcay ala solaria

Name: Capcay ala solaria
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi basah; 2 buah wortel ukuran sedang; 4 buah baby corn; 3 lembar sawi putih; 5 buah bakso ayam (saya pake baso bellfood); 1 sct saori saos tiram; 4 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit merah (rawit setan); 1/2 buah bawang bombay; secukupnya garam, gula, n royco; secukupnya air

Bundanya Alby @bundanyaalby

Pekanbaru Riau

saya cari resep capcay yang mantap kayak di solaria eh nemu resepnya bunda fitri nurlia purwita cuz deh di eksekusi 😊
resepnya saya modif sesuai selera keluarga saya 😊

Lebih banyak

Capcay ala solaria

Bundanya Alby @bundanyaalby

Pekanbaru Riau

saya cari resep capcay yang mantap kayak di solaria eh nemu resepnya bunda fitri nurlia purwita cuz deh di eksekusi 😊
resepnya saya modif sesuai selera keluarga saya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi basah
2 buahwortel ukuran sedang
4 buahbaby corn
3 lembarsawi putih
5 buahbakso ayam (saya pake baso bellfood)
1sct saori saos tiram
4 siungbawang putih
7 buahcabe rawit merah (rawit setan)
1/2 buahbawang bombay
secukupnyagaram, gula, n royco
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua sayuran sesuai selera lalu cuci bersih sisihkan.demikian juga dgn cumi dan bakso.
2

Geprek bawang putih lalu iris kecil2, sisihkan.kemudian potong bawang bombay dan cabe rawit sesuai selera.
3

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay dan cabe rawit setelah layu masukkan cumi2 dan juga bakso kemudian tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukkan saori, garam, sidikit gula dan juga royco.
4

Setelah air mendidih baru masukkan wortel dan baby corn, untuk sawi terakhir ketika akan di angkat agar rasanya masih kres 😁
5

Cek rasa lalu masukkan sawi aduk2 sebentar matikan kompor, tara capcay al solaria siap di nikmati 😊