Udang goreng tepung

Name: Udang goreng tepung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang, kupas kulitnya bag atas trs bersihkan; 1 bungkus tepung sajiku; 1/2 sdm bumbu racik buat ayam / ikan terserah; 1/4 liter minyak untuk menggoreng

emelda santi @cook_9406553

dihatimu

Tadinya lg malas masak tp ada udang dkulkas lagi nganggur, tkt nya kelamaan bs bau kulkas, dmasak aja yg simpel2 digoreng, ntar dmkan pake nasi atau bs djambalin.

Lebih banyak

Udang goreng tepung

emelda santi @cook_9406553

dihatimu

Tadinya lg malas masak tp ada udang dkulkas lagi nganggur, tkt nya kelamaan bs bau kulkas, dmasak aja yg simpel2 digoreng, ntar dmkan pake nasi atau bs djambalin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4udang, kupas kulitnya bag atas trs bersihkan
1 bungkustepung sajiku
1/2 sdmbumbu racik buat ayam / ikan terserah
1/4 literminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Taburi dan aduk2 bumbu racik ke dlm udang yg udah dibersihkan
2

Panaskan minyak, tuang tepung bumbu dalam wadah kering secukupnya, kira2 3 sdm utk separo dari udang (klo 1/4 liter minyak ga cukup semua udangnya jd dbagi dlm 2 kloter ya). Trus ayak2 udangnya, jg kelamaan yg potong nempel tepungnya. Klo kelamaan malah mnggumpal.
3

Goreng sampai kecoklatan, apinya sedang aja, klo udah matang tiriskan. Sajikan bersama saos