Tumis kerang ijo

Name: Tumis kerang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kerang ijo(saya belinyg sudah di kupas); Daun Bawang; 200 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; Masako (secukupnya); Bumbu yang dihaluskan:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah tomat; Cengek (sesuai selera); 4 buah cabe merah; 1/2 buah jahe; 1 buah kunyit

Yanti Al-falasifah @cook_13818131

Rengasdengklok Karawang Jawa Barat

Tumis kerang ijo

Yanti Al-falasifah @cook_13818131

Rengasdengklok Karawang Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkerang ijo(saya belinyg sudah di kupas)
Daun Bawang
200 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
Masako (secukupnya)
Bumbu yang dihaluskan:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahtomat
Cengek (sesuai selera)
4 buahcabe merah
1/2 buahjahe
1 buahkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg telah dihaluskan
2

Masukan Masako, garam, dan gula pasir
3

Lalu masukan air setelah bumbunya wangi
4

Masukan kerang. Masak kerang hingga empuk dan airnya berkurang menjadi sedikit. Kemudian masukan daun bawang yg telah dipotong-potong kecil
5

Tumis keras ijo pun siap dihidangkan bersama keluarga tercinta.😊