Sop kulit ayam sederhana
saya punya anak yg agak susah makan jadi harus mutar otak untuk masak apa? Nah kebetulan dia suka sma labu2an, wortel, dll (sayuran lebih tepatnya) akhirnya masak sup saja tp kalo dikasih ikan atau ayam cm dihisap2 aja gak dimakan, akhirnya digantilah pakai kulit ayam jadinya tdk bgtu bertekstur dan masih ada lemak yg busa dipakai... Alhamdulillah maemnya lahap, senangnya
Sop kulit ayam sederhana
saya punya anak yg agak susah makan jadi harus mutar otak untuk masak apa? Nah kebetulan dia suka sma labu2an, wortel, dll (sayuran lebih tepatnya) akhirnya masak sup saja tp kalo dikasih ikan atau ayam cm dihisap2 aja gak dimakan, akhirnya digantilah pakai kulit ayam jadinya tdk bgtu bertekstur dan masih ada lemak yg busa dipakai... Alhamdulillah maemnya lahap, senangnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong2 kulit ayam lalu di rebus sampai empuk, pada saat merebus kulit ayam pasti ada lemak2 dan kalo saya lemak itu saya ambil dan buang biar tidak terlalu keruh kuahnya (meskipun masih ada sdkit2 tak apalah)
- 2
Cuci bersih dan potong labu, wortel dan buncis kemudian haluskan bumbu
- 3
Setelah itu masukan sayuran ke dalam rebusan kulit ayam beserta bumbu halus tunggu smpai matang lalu tambahkan garam, gula, penyedap (optional) dan kemudian tes rasa
- 4
Sup kulit ayam siap disajikan, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar