Kwetiau kuah

Name: Kwetiau kuah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau; 1 ikat caisim; 1 buah tomat merah; 1 butir telur (aq pakai 2 telur); 1/2 bungkus saus tiram; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1/2 sdt lada; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1/2 sdt gula pasir (bisa keep); Minyak untuk menumis

Yoeni @cook_13781646

Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat

Hampir tiap hari menjelang malam hawanya dingin,kepingin makan kwetiaw 😃 cuss bikin sendiri aja yuks,kalaw beli pasti antri,males juga keluar 😁
#myresep
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity

Lebih banyak

Kwetiau kuah

Yoeni @cook_13781646

Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 bungkuskwetiau
1 ikatcaisim
1 buahtomat merah
1 butirtelur (aq pakai 2 telur)
1/2 bungkussaus tiram
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahkemiri
1/2 sdtlada
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1/2 sdtgula pasir (bisa keep)
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masukkan kwetiau ke dalam wadah,siram dengan air panas.potong potong caisim dan kocok telur.potong potong tomat.
2

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah di haluskan,tumis hingga harum.
3

Masukkan caisim,setelah agak layu,masukkan kwetiaw sembari diaduk,beri air setelah mendidih masukkan kocokan telur,irisan tomat.
4

Masukkan saus tiram,garam,penyedap dan gula pasir,test rasa,sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😃
5

Note : air (kuah) tergantung selera,bisa tambah kecap kalaw suka (saya tidak suka) kalaw suka pedas,bisa tambah cabai (diiris/dihaluskan)