Tuna puff pastry

Name: Tuna puff pastry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar pastry sheet dibagi 8; 1/2 kg tuna fresh goreng sampai matang lalu suwir suwir; 150 gram mix veggie wortel, kacang polong, jagung; 1 pcs bawang bombay cincang; 3 pcs bawang putih cincang halus; secukupnya Garam, lada, penyedap; 1 butir telur kocok untuk olesan

Corry @cook_2564457

Tuna puff pastry

Corry @cook_2564457

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lembarpastry sheet dibagi 8
1/2 kgtuna fresh goreng sampai matang lalu suwir suwir
150 grammix veggie wortel, kacang polong, jagung
1 pcsbawang bombay cincang
3 pcsbawang putih cincang halus
secukupnyaGaram, lada, penyedap
1 butirtelur kocok untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih yang sudah di cincang
2

Masukkan bawang bombay cincang tumis hingga layu
3

Lalu masukkan tuna suwir
4

Lalu masukkan sayur2 an
5

Aduk2 sampai tercampur, tambahkan garam, lada
6

Tuangkan satu sendok makan tumisan tuna keatas puff pastry sheet lalu pinggirannya oles dengan kocokan telur lalu tutup dan tekan2 pinggiran dengan garpu Setelah semua adonan selesai di isi masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan di suhu 180°-200°C dan panggang selama 20-25 menit
7

Setelah matang puff pastry siap di sajikan