Nasi, oseng kangkung, ayam kentaki+sambal ijo

Name: Nasi, oseng kangkung, ayam kentaki+sambal ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung, petik pendek2; 3 siung Bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, geprek; 2 cabe merah kriting, iris serong; 1/2 biji tomat, iris2; 1 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas; secukupnya Garam,; secukupnya Gula merah,

Laela Hakim @Laelahakim

Yogyakarta

Masih tentang 1 piring 3 menu
#intipisipiringku
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Nasi, oseng kangkung, ayam kentaki+sambal ijo

Laela Hakim @Laelahakim

Yogyakarta

Masih tentang 1 piring 3 menu
#intipisipiringku
#cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung, petik pendek2
3 siungBawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, geprek
2cabe merah kriting, iris serong
1/2 bijitomat, iris2
1 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas
secukupnyaGaram,
secukupnyaGula merah,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sambal ijo sudah di posting sebelumnya.Sambel ijo teri medan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5326417-sambel-ijo-teri-medan
2

Ayam kentaki memakai resep dari xander's kitchen. Ayam goreng tepung...enaak, bikinnya ga ribet dan crispynya awet https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet
3

Oseng kangkung: petik kangkung, cuci & tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, aduk sampai layu, masukkan lengkuas & daun salam, masukkan kangkung, beri sedikit air, tambahkan garam & gula merah. Masak sampai matang. Angkat & sajikan.