Gado-gado

Name: Gado-gado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam siangi; 1 buah kentang dieng; 1 ikat kacang panjang; 1 buah jagung manis disisir; secukupnya Taoge; 2 buah labu siam kecil; 1 buah timun acar; Bahan sambal gado2:; 1/4 kg kacang tanah goreng/ sangrai; 5 bj cabe rawit merah; 150 gr gula merah; 10 lembar daun jeruk; 1 bj kencur (2 cm); 1 sdt garam; 2 siuang bawang putih; Secukupnya asam jawa; (bawang putih, cabe, daun jeruk, kencur disangrai)

Hesty Winoto @cook_5420387

Depok

Kemaren beli sayuran lengkap bngt, sengaja hari ini pengin masak gado2 sayur biar nambah2 vitamin, kalo masak ini ayahnya suka makan tanpa nasi.

Lebih banyak

Gado-gado

Hesty Winoto @cook_5420387

Depok

Kemaren beli sayuran lengkap bngt, sengaja hari ini pengin masak gado2 sayur biar nambah2 vitamin, kalo masak ini ayahnya suka makan tanpa nasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam siangi
1 buahkentang dieng
1 ikatkacang panjang
1 buahjagung manis disisir
secukupnyaTaoge
2 buahlabu siam kecil
1 buahtimun acar
Bahan sambal gado2:
1/4 kgkacang tanah goreng/ sangrai
5 bjcabe rawit merah
150 grgula merah
10 lembardaun jeruk
1 bjkencur (2 cm)
1 sdtgaram
2siuang bawang putih
Secukupnyaasam jawa
(bawang putih, cabe, daun jeruk, kencur disangrai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua sayuran satu persatu, beri sedikit garam ketika air mendidih supaya sayur berwarna hijau, banyakin air supaya sayur tenggelam semua. Sisihkan.
2

Buat sambal kacang: haluskan kacang dg gula merah, ditempat lain blender bumbu2 yg telah disangrai atau bisa di uleg, setelah bumbu halus masukkan campuran kacang dan gula merah, siram dengan air panas secukupnya,,selesai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hesty Winoto @cook_5420387

pada 17 November 2018 02.56

Depok

Ibu rmh tangga yg hobby memasak, suka membuat masakan yg simpel dg bahan yg ada n suka memodifikasi bermacam resep masakan disesuaikan dg selera keluarga😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Panjang Cabai Gula Merah Potato Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Labu Siam Kecambah Bayam Bawang Putih Timun Jagung Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya