Simple Chicken Mozzarella

Name: Simple Chicken Mozzarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam bagian dada tanpa tulang; 1 sdm lada putih bubuk; Secukupnya garam; 1 sdm garlic powder; 1 sdm Mozzarella per 1 potong ayam; Tepung roti; Tepung terigu; 1 butir telur ayam kocok lepas; Minyak goreng

Anya Harahap ( @anyaharahap ) @cook_14111304

London, United Kingdom

Lg pengen ayam tp bosen kl ayam goreng biasa & ga mau yg ribet hehe

Lebih banyak

Simple Chicken Mozzarella

Anya Harahap ( @anyaharahap ) @cook_14111304

London, United Kingdom

Lg pengen ayam tp bosen kl ayam goreng biasa & ga mau yg ribet hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam bagian dada tanpa tulang
1 sdmlada putih bubuk
Secukupnyagaram
1 sdmgarlic powder
1 sdmMozzarella per 1 potong ayam
Tepung roti
Tepung terigu
1 butirtelur ayam kocok lepas
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinated ayam dengan bumbu lada putih, garam & garlic powder selama 10 menit di dlm kulkas
2

Siapkan 3 tempat yg berbeda untuk tepung terigu, tepung roti & telur.
3

Setelah di marinated, belah bagian tengah dada ayam seperti lembaran buku. Masukkan Mozzarella ke dlm ayam, kemudian tutup kembali.
4

Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu kemudian gulingkan ke dlm telur lalu terakhir gulingkan ke dlm tepung roti.
5

Lalu siapkan minyak dalam wajan, usahakan ayam terendam dalam minyak.
6

Masukkan ayam ke dlm wajan, goreng hingga cokelat keemasan. Lalu angkat & tiriskan.