Sayur asem balungan

Name: Sayur asem balungan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung yang sudah disiangi; 3 kacang panjang yg sdh d potong potong; 3 lembar kol (kubis) potong2; 1 krai; 1 cm lengkuas; 3 buah asam cempalok; Tulang ayam bagian dada patah patahkan; Garam dan gula; 3 siung bawang merah iris tipis; 2 siang bawang putih iris tipis; 1 buah tomat potong jd 4

IndahKurnia @cook_14218382

Surabaya

Suka bangedz krn g perlu pake penyedap

Lebih banyak

Sayur asem balungan

IndahKurnia @cook_14218382

Surabaya

Suka bangedz krn g perlu pake penyedap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ikatkangkung yang sudah disiangi
3kacang panjang yg sdh d potong potong
3 lembarkol (kubis) potong2
1krai
1 cmlengkuas
3 buahasam cempalok
Tulang ayam bagian dada patah patahkan
Garam dan gula
3 siungbawang merah iris tipis
2siang bawang putih iris tipis
1 buahtomat potong jd 4

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua sayuran yg sdh d potong2. Sisihkan
2

Didihkan air lalu masukan semua bahan, dri bahan merah,bahan putih dan tulang ayam. Beri garam dan gula aduk aduk sebentar lalu masukan semua sayuran termasuk tomat,lengkuas dan asam cempalok.
3

Jika sudah Aduk sebentar lalu tunggu sampe sayur agak lunak sedikit dan air mendidih lagi
4

Setelah matang sajikan dengan nasi hangat,sambal tomat dan ikan asin.... Yummy... Selamat mencoba bunda