Ikan Cue Sambal Terasi

Name: Ikan Cue Sambal Terasi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor ikan cue (4 keranjang); 20 cabai merah keriting; 20 cabai rawit merah; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 1/2 keping terasi; 2 buah tomat; Garam/penyedap rasa; Gula pasir/gula jawa; Minyak goreng

Putik Chermawati @cook_8330050

Jagakarsa

Beli ikan cue 4 keranjang dibikin sambal terasi itu harumnya enak banget yah buibuk 😊

Lebih banyak

Ikan Cue Sambal Terasi

Putik Chermawati @cook_8330050

Jagakarsa

Beli ikan cue 4 keranjang dibikin sambal terasi itu harumnya enak banget yah buibuk 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

8 ekorikan cue (4 keranjang)
20cabai merah keriting
20cabai rawit merah
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
1/2 kepingterasi
2 buahtomat
Garam/penyedap rasa
Gula pasir/gula jawa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan sampai 1/2 kering kemudian tiriskan dan tempatkan dalam wadah.
2

Blender semua bumbu kemudian masak sampai matang lalu masukan potongan tomat dan tuang diatas ikan. Masukan garam dan gula kemudian cicipi rasanya. Saya buat sambal memang agak banyak untuk stock jadi sewaktu" kalo kurang tinggal ambil lagi.
3

Ikan cue sambal terasi siap disantap. Selamat memasak buibuk