Ayam Ukep Sederhana #Terimakasihguru #Gurukuidolaku

Name: Ayam Ukep Sederhana #Terimakasihguru #Gurukuidolaku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam; 250 gram Gula merah; 2 sdm saos Raja Rasa (boleh skip); 1 sdt pala bubuk; 2 sm kecap manis; Jeruk nipis; 300 mL Air untuk merebus; Minyak goreng; secukupnya Garam dan royco

Dapoer Mahasiswow @dapoermahasiswow

Banjarbaru

Jadi resep ini spesial dipersembahkan buat guru-guru yg juga ibu Rumah tangga, salah satu resep yg praktis untuk membuktikan cinta kepada keluarga ditengah sibuknya mengajar generasi penerus bangsa. Resep ini spesial di persembahkan untuk ibu Anastasia Endah guru fisika sekaligus wali kelas yg plg care walaupun waktu SMA. Tp beliau kdang terlalu sibuk disekolahan kadang kepikiran gimana cara dia bagi waktu di sekolah sm dirumah jd resep ini diharapkan bisa jadi referensi buat Ibu guruku dan guru2 lain biar tetap jadi Ibu guru yg care sama siswa dan tetap care sama keluarga lewat masakan2 yg enakk. Maafin ya buk cuma bisa ngungkapin terimakasihku lwt resep atas dedikasi ibu selama aku SMA smpe skrg aku udah hampir skripsi😘😘
#Terimakasihguru
#Gurukuidolaku

Lebih banyak

Ayam Ukep Sederhana #Terimakasihguru #Gurukuidolaku

Dapoer Mahasiswow @dapoermahasiswow

Banjarbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam
250 gramGula merah
2 sdmsaos Raja Rasa (boleh skip)
1 sdtpala bubuk
2 smkecap manis
Jeruk nipis
300 mLAir untuk merebus
Minyak goreng
secukupnyaGaram dan royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian kucuri jeruk nipis dan bersihkan hingga tidak berbau amis
2

Iris halus gula merah kemudian sisihkan
3

Campurkan ayam dengan gula merah, pala, kecap manis, saos raja rasa, pala, garam dan penyedap hingga merata. Diamkan selama 5 menit
4

Tuangkan air kedalam campuran ayam dan rebus daging ayam dengan api kecil sampai kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.
5

Panaskan minyak dalam jumlah banyak kemudian goreng yang sudah diukep hingga berwarna kecoklatan.
6

Angkat dan tiriskan di tisu makan untuk menyerap minyak.
7

Siap disajikan bersama nasi dan lauk pendamping lainnya. Tapi kalau saya anak kos ini aja udah mantep bangett.😅