Pertama campur fermipan, gula dan air hangat, diamkan hingga berbuih.

Siapkan wadah, masukan tepung terigu, campuran fermipan dan garam secukupnya. Uleni hingga kalis, sambil di uleni masukan juga margarin. Terus uleni hingga adonan kalis dan elastis

Apabila adoanan sudah tidak lengket dan kalis diamkan adonan agar mengembang. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan sekitar 30 sampai 60 menit hingga mengembang

Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bagi adonan sesuai selera.. kalo aku bagi adonan jadi 4

Pipihkan adonan, agar tidak lengket tambahkan sedikit tepung terigu saat memipihkan adonan.

Panaskan teflon dengan api kecil. Panggan adonan di kedua sisi (bulak balik), saat adonan sudah setengah matang tambahkan toping sesuai selera. Dan panggang kembali adonan pizzq hingga matang dan jangan lupa untuk menutup teflon saat memanggang pizzanya

Setelah matang pizza teflon ala fortuna siap di sajikan 😊😊

NB : Untuk topingnya saya pake yang seadanya aja 😁😁.. tapi saran saya agar kejunya meleleh saat di panggang pake keju melt atau mozarella. Dan bisa juga di tambahkan daun oregano kering agar menambah aroma pizzanya 😊. Selain itu bisa juga di tambah potongan daging ayam dan juga bawang bombai. Untuk bahan doughnya usahakan agar kalis.. kalau kekurangan air bisa di tambahkan air yang penting adonannya tidak terlalu kering dan tidak lengket.