Beef black paper

Name: Beef black paper
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 bh bawang bombay; 1 bh tomat, potong dadu; 2 bh cabai merah besar; 2 bh cabai hijau besar; 1 helai daun bawang; 1 ruas jahe, haluskan; 6 siung bawang putih, (3 siung haluskan untuk marinasi, & 3 siung lagi cincang halus untuk tumis); 2 siung bawang merah, iris halus; 1 sachet saori lada hitam; 1 sdt kecap inggris; 1 sdt kecap manis; 1 sdt maizena, larutkan; 2 sdt garam; 2 sdt penyedap rasa sapi; 2 sdt merica bubuk

BuNda VeNny @cook_13780177

Bekasi

Jagoan lagi kepingin sekali makan beef katanya. Daripada jajan, mending bikin sendiri Mam.. anak senang.. kantongpun aman ☺️😙

Daaaan.... bunda dapet nilaai 100 lho mam dari jagoaaan 👏🏻👏🏻 yeaayy 👏🏻👏🏻

Jagoan lagi kepingin sekali makan beef katanya. Daripada jajan, mending bikin sendiri Mam.. anak senang.. kantongpun aman ☺️😙

Daaaan.... bunda dapet nilaai 100 lho mam dari jagoaaan 👏🏻👏🏻 yeaayy 👏🏻👏🏻

Lebih banyak

Beef black paper

BuNda VeNny @cook_13780177

Bekasi

Jagoan lagi kepingin sekali makan beef katanya. Daripada jajan, mending bikin sendiri Mam.. anak senang.. kantongpun aman ☺️😙

Daaaan.... bunda dapet nilaai 100 lho mam dari jagoaaan 👏🏻👏🏻 yeaayy 👏🏻👏🏻

Jagoan lagi kepingin sekali makan beef katanya. Daripada jajan, mending bikin sendiri Mam.. anak senang.. kantongpun aman ☺️😙

Daaaan.... bunda dapet nilaai 100 lho mam dari jagoaaan 👏🏻👏🏻 yeaayy 👏🏻👏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
1 bhbawang bombay
1 bhtomat, potong dadu
2 bhcabai merah besar
2 bhcabai hijau besar
1 helaidaun bawang
1 ruasjahe, haluskan
6 siungbawang putih, (3 siung haluskan untuk marinasi, & 3 siung lagi cincang halus untuk tumis)
2 siungbawang merah, iris halus
1 sachetsaori lada hitam
1 sdtkecap inggris
1 sdtkecap manis
1 sdtmaizena, larutkan
2 sdtgaram
2 sdtpenyedap rasa sapi
2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging tipis atau sesuai selera ya mom... bisa potong dadu atau memanjang..
2

Haluskan 3siung bawang putih, jahe dan lumuri daging dengan bumbu marinasi. Tambahkan 1 sdt garam, penyedap rasa sapi dan merica bubuk. Diam kan kurleb 1jam dalam lemari es.
3

Tumis irisan bawang putih & bawang merah. Setelah harum masukkan daging yang sudah di marinasi tadi, lalu tumis sampai daging berubah warna
4

Setelah daging sudah berubah warna, masukkan bawang bombay, potongan cabai merah & cabai hijau besar (pengganti paprika 😬) dan tambahkan sedikit air serta jangan lupa... masukkan maizena yang sudah di larutkan ya mom
5

Tambahkan garam, penyedap rasa, saori lada hitam, kecap manis, dan sedikit saja merica bubuk.
6

Setelah kuah agak mengental, masukkan tomat yang sudah dipotong dadu, dan irisan daun bawang.
7

Setelah daging empuk, angkat dan sajikan.. 😋 mudah bukan 😙👩🏻‍🍳 #5resepbaruku