Udang asam gurih

Name: Udang asam gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; Minyak goreng; Daun kari; Garam; Penyedap rasa; Bubuk kunyit; Bumbu halus:; 2 biji cabe merah; 10 biji cabe rawit; 1 buah tomat kecil; 1 ruas jahe; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 genggam asam sunti(belimbing kering)

Syarifah @cook_12288091

Aceh Besar

Udang yg digunakan yg besar,,tpi klo GX dh ble jga yg kecil

Lebih banyak

Udang asam gurih

Syarifah @cook_12288091

Aceh Besar

Udang yg digunakan yg besar,,tpi klo GX dh ble jga yg kecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
Minyak goreng
Daun kari
Garam
Penyedap rasa
Bubuk kunyit
Bumbu halus:
2 bijicabe merah
10 bijicabe rawit
1 buahtomat kecil
1 ruasjahe
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 genggamasam sunti(belimbing kering)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang hingga bersih,lalu lumuri dg garam
2

Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah dan daun kari...lalu masukkan bumbu halus berikan sedikit bubuk kunyit.....
3

Kemudian tuangkan udang,aduk2 hingga merata lalu tambahkan sedikit penyedap rasa..ketika udang sudah matang baru matikan apinya..
4

Siap disajikan..!!