Ayam goreng tepung
Teman makan sambal kangkung pedes nih bun..
Mudah kok.. Enak banget
Ayam goreng tepung
Teman makan sambal kangkung pedes nih bun..
Mudah kok.. Enak banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan penggorengan dengan minyak yg banyak,takarannya kira" sampai ayamnya tenggelam saat digoreng, panaskan pake api gede tp jgn sampai minyak gosong, (saat nanti masukin ayam api harus dikcilkan agar ayamnya matang)
- 2
Cuci bersih ayam dan beri bumbunya,cicipi dulu sudah pas kah kadar gurihnya menurut lidah masing" biarkan 1 jam
- 3
Kalk ayam sudah dibiarkan sejam kamu bisa siapkan celupan kering dan basahnya, celupan kering aduk rata dengan maizenahnya,
- 4
Masukan ayam ke celupan kering,
- 5
Lalu ke celupan basah
- 6
Lalu kembali ke celupan kering,sedikit diremes" dan dikobas kn pelan agar kkuar keritingnya,
- 7
Masukan dalam penggorengan
- 8
Minyak harus menutup ayam, rekomennya masak dengan panci say atw kuali yg mmg bener"cekung,saya punya kuali biasa jd ya minyaknya kudu bener"banyak
- 9
Kalo mau dibikin ayam geprek tinggak bkin sambel gepreknya ajah ya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar