Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang nya dlu: ambil wadah kecil masukkan air, gula pasir, garam,ragi.. aduk kemudian tutup..diamkan selama kurang lebih 20 menit sampai berbuih atau berbusa..itu tandanya raginya aktif...
- 2
Buat adonan: ambil wadah, masukkan terigu, vanili, baking soda, susu bubuk, aduk agar semua tercampur rata..masukkan biang ragi sedikit demi sedikit uleni adonan, kemudian masukkan kuning telur.. uleni adonan hingga kalis..tutup wadahnya dan diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat sekita 30 - 45 menit.
- 3
Setelah adonan mengembang, selanjutnya kempiskan adonan tersebut dan uleni kembali agar tdk ada sisa udara dlm adonan tersebut..
- 4
Ambil loyan olesi dengan mentega, kemudian ambil beberapa bagian adonan bentuk bola2 kecil..masukkan dalam loyan dan beri sedikit jarak agar adonan roti dapat mengembang dgn baik saat dipanggang
- 5
Panggang adonan tersebut pada teflon yg telah di sediakan dengan api sedang..tutup dan panggang sekitar 30 menit..
- 6
Setelah roti matang...angkat simpan dalam wadah dan kemudian permukaannya diolesi dengan mentega.. agar tampilannya lebih menarik
- 7
Biar kan roti agak dingin...setelah itu belah roti menjadi dua kemudian isi dengan krim...klo sy menggunakan krim cokelat..itu sesuai selera mom ya...selesai dehhhh....rotinya lembut..enakkk
- 8
Taaraaaaa...roti krim panggang teflonnya dah jadi...selamat mencoba ya mom😗😗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar