Rebus jengkol sampai benar2 empuk (tips pilihlah jengkol yang tua)

Setelah benar2 empuk cuci di air mengalir sambil di bersihkan kulitnya

Belah jengkol jadi 2 bagian kemudian di belah lagi jadi 4

Siapkan minyak yg sudah di panaskan kemudian goreng jengkol sebentar

Blender atau haluskan semua bumbu,kemudian tumis dan tambahkan gula,garam dan penyedap sesuai selera

Masukan jengkol ke dalam bumbu tumisan,masak hingga menyerap