Botok mangga muda.

Name: Botok mangga muda.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah manggasetengah matang; Tempe; Kolomtoro; 1/4 kelapa muda diparut; Cabe rawit; Cabe merah; Cabe hijau; 1 buah tomat; Bawang putih; Bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula; 500 ml Air

dzeva fatma @dzeva

#KetikaBuahMasukDapur
#CookpadCommunity_Nganjuk

Lebih banyak

Botok mangga muda.

dzeva fatma @dzeva

#KetikaBuahMasukDapur
#CookpadCommunity_Nganjuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmanggasetengah matang
Tempe
Kolomtoro
1/4kelapa muda diparut
Cabe rawit
Cabe merah
Cabe hijau
1 buahtomat
Bawang putih
Bawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula
500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga, lalu cuci bersih. Setelah itu parut
2

Uleg cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah.
3

Tambahkan tomat dan cabai hijau. Campur semua...
4

Masukkan air dalam panci kecil. Masukkan kelapa dan bumbu. Adik-adik sampai rata. Lalu nyalakan kompor. Masak sampai mendidih.
5

Masukkan kolomtoro, mangga, tempe, teri. Tambahkan gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk. Masak sampai sekitar 15 menit.
6

Jangan lupa test rasa ya, apakah sudah pas apa belum. Kalau sudah botok pun sudah matang dan siap di hidangkan.......