Ayam bakar kecap

Name: Ayam bakar kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 10 bawang putih; 1 ruas ibu jari jahe; 1 sdt Kunyit bubuk; 1 buah Cabe kriting (kalo mau pedas bgt tmbhkah az cabenya); 2 sdm Saos tomat; 5 sdm kecap manis; 3 sdm minyak goreng; Garam; Penyedap

Susanty Dahrun @cook_5838902

Balikpapan Selatan, Sepinggan Kalimantan Timur

Krn aq ga pny pembakaran jd ayamnya q bakar diteplon az,Bumbunya jg simple. Silahkan ya dicoba, ayam bakar + lalapan dan sambal terasi, nyaman banaran 👍😋

Lebih banyak

Ayam bakar kecap

Susanty Dahrun @cook_5838902

Balikpapan Selatan, Sepinggan Kalimantan Timur

Krn aq ga pny pembakaran jd ayamnya q bakar diteplon az,Bumbunya jg simple. Silahkan ya dicoba, ayam bakar + lalapan dan sambal terasi, nyaman banaran 👍😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
10bawang putih
1 ruas ibu jarijahe
1 sdtKunyit bubuk
1 buahCabe kriting (kalo mau pedas bgt tmbhkah az cabenya)
2 sdmSaos tomat
5 sdmkecap manis
3 sdmminyak goreng
Garam
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan smua bumbu dan bahan, koreksi rasa, rendam ayam dg bumbu halus selama 30 menit
2

Lalu bakar diteplon dg api kecil, sekali kali dibalik balik dan ditambah kecap jika suka.ga usah diksh air.
3

Masak hingga bumbu meresap dan kering.