1. Lodeh kates lentho jowo

Name: 1. Lodeh kates lentho jowo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg pepaya mangkal potong2 dan rebus; 1 ons lentho putih rebus; 300 ml santan kental; 2 ruas jari lengkuas keprek; 4 lbr daus salam; 2 sdm ebi kering; secukupnya Gula garam; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 15 cabe rawit; 3 kemiri sangrai; 1 ruas jari jahe; 1/2 sdt ketumbar

rona31 @cook_14322438

Kembali ke desa, masak pake kayu, lauk gerih, nasi hangat .... hemmmmm nyummy mommy 😂 nah .... lodeh sy sdh jd, yuk mommy cek cek menu sy 😊

Lebih banyak

1. Lodeh kates lentho jowo

rona31 @cook_14322438

Kembali ke desa, masak pake kayu, lauk gerih, nasi hangat .... hemmmmm nyummy mommy 😂 nah .... lodeh sy sdh jd, yuk mommy cek cek menu sy 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpepaya mangkal potong2 dan rebus
1 onslentho putih rebus
300 mlsantan kental
2 ruas jarilengkuas keprek
4 lbrdaus salam
2 sdmebi kering
secukupnyaGula garam
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
15cabe rawit
3kemiri sangrai
1 ruas jarijahe
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 150 ml santan kental, masukkan bumbu halus, pepaya, lentho dan ebi hingga bumbu meresap
2

Masukkan daun salam, lengkuas, gula, garam dan sisa santan sampai mendidih kembali
3

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng 😋😋