Cuci bersih kacang ijo lalu rebus hingga mendidih,klw sdh mendidih matikan api,tutupnya jangan di buka dan biarkan ±1jam. (Semakin lama di diamkan semakin empuk kacang hijau nya).

Menunggu kacang ijo mekar dan empuk, cairkan gula merah dan gula pasir dlm 500ml air.

Jika kacang ijo nya sudah empuk, masukkan gula merah yg sdh di cairkan,daun pandan/kayu manis dan garam ke rebusan kacang ijo bersamaan dgn santan cair lalu di aduk sampai mendidih (santannya matang)

Jika sdh matang, masukkan cairan tepung utk mendapatkan kekentalan bubur yg di inginkan. Aduhk2 hingga mendidih lagi lalu tes rasa. Dan siap di hidangkan panas2 ataupun dingin🙏

NB.
Kalau saya biasanya merebus kacang hijau malam hari sblm tidur kalau bubur nya akan di makan besok paginya,
atau di rebus pagi utk di makan malam hari
Cara ini selain menghemat waktu juga menghemat gas.