Cinnamon Roll Bread / Roti Kayu Manis
Ini salah satu roti kesukaan saya moms, perpaduan rasa manis dari brown sugar dan harum cinnamonnya sangat sayang sekali kalau dilewatkan. Ini saya bikin tanpa glaze cream cheese ya. Dimakan begini aja sudah enak banget moms.
Cinnamon Roll Bread / Roti Kayu Manis
Ini salah satu roti kesukaan saya moms, perpaduan rasa manis dari brown sugar dan harum cinnamonnya sangat sayang sekali kalau dilewatkan. Ini saya bikin tanpa glaze cream cheese ya. Dimakan begini aja sudah enak banget moms.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 180 derajat (saya pake oven tangkring)
- 2
Oles loyang dengan mentega tipis tipis
- 3
Campurkan sedikit susu hangat + ragi untuk memastikan bahwa ragi aktif
- 4
Campur semua bahan jadi satu kecuali mentega.
- 5
Uleni hingga kalis.
- 6
Setelah kalis campurkan mentega. Uleni hingga kalis elastis
- 7
Tutup adonan dengan kain. Diamkan selama 30-45 menit. Tergantung cuaca
- 8
Setelah itu kempiskan adonan dan gilas pipih membentuk kotak.
- 9
Oles dengan mentega, taburi brown sugar+cinnamon (bubuk kayu manis)
- 10
Gulung memanjang dan iris adonan memakai benang supaya irisan rapi.
- 11
Tata di dalam loyang. Diamkan lagi 30-45 menit sampai mengembang 2 kali lipat
- 12
Panggang dalam suhu 180 derajat. Sampai matang sekitar 20-30 menit.
- 13
Setelah matang oles permukaan roti dengan mentega
- 14
Siap disajikan dengan kopi/teh hangat
- 15
Selamat mencoba moms ❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar