Cheese cake

Name: Cheese cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 135 gr cream cheese; 90 gr yogurt plain (me: susu cair plain); 65 gr salted butter; 35 gr tepung kunci; 30 gr maizena; 1 sdt vanilla pasta; 4 btr kuning telur; 5 btr putih telur; 1 sdt air jeruk nipis; 90 gr gula pasir; topping :; keju dan messis; (resep asli parmesan bubuk)

Ema Kook @cook_13377988

Tangerang Selatan

aq pakai resep taiwanese cheesecakenya ci @tintinrayner..
cuma berhubung dirumah ga ada yogurt, jadi aq pakai susu cair plain aja..
tapi rasanya tetep uenaakk..
lembut banget, kaya kapas. 😂😂

terima kasih ci buat resepnya yg selalu top markotop..

aq pakai resep taiwanese cheesecakenya ci @tintinrayner..
cuma berhubung dirumah ga ada yogurt, jadi aq pakai susu cair plain aja..
tapi rasanya tetep uenaakk..
lembut banget, kaya kapas. 😂😂

terima kasih ci buat resepnya yg selalu top markotop..

Lebih banyak

Cheese cake

Ema Kook @cook_13377988

Tangerang Selatan

aq pakai resep taiwanese cheesecakenya ci @tintinrayner..
cuma berhubung dirumah ga ada yogurt, jadi aq pakai susu cair plain aja..
tapi rasanya tetep uenaakk..
lembut banget, kaya kapas. 😂😂

terima kasih ci buat resepnya yg selalu top markotop..

aq pakai resep taiwanese cheesecakenya ci @tintinrayner..
cuma berhubung dirumah ga ada yogurt, jadi aq pakai susu cair plain aja..
tapi rasanya tetep uenaakk..
lembut banget, kaya kapas. 😂😂

terima kasih ci buat resepnya yg selalu top markotop..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

135 grcream cheese
90 gryogurt plain (me: susu cair plain)
65 grsalted butter
35 grtepung kunci
30 grmaizena
1 sdtvanilla pasta
4 btrkuning telur
5 btrputih telur
1 sdtair jeruk nipis
90 grgula pasir
topping :
keju dan messis
(resep asli parmesan bubuk)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung dan maizena, sisihkan
2

Tim creamcheese dan susu sampai leleh, tambah butter, sampai leleh (jaga air tim jgn sampai mendidih)
3

Tuang kedalam campuran tepung, aduk rata pakai whisk.
4

Masukan kuning telur, vanila, aduk rata lagi. sisihkan
5

Mix putih telur & air jeruk sampai berbusa, masukan gula secara bertahap 3x, kocok terus sampai softpeak.
6

Tuang 1/4 adonan putih telur ke dalam campuran kuning telur, aduk rata..
7

Lalu tuang lagi ke sisa putih telur, aduk lipat adonan..
8

Tuang dalam loyang uk.22cm yg sudah dialasi kertas roti..
9

Panggang dengan teknik au bain marie..
10

Panggang disuhu 160'c selama 50 menit
11

Taraaaa.. lembut bgt

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ema Kook @cook_13377988

pada 22 Desember 2018 00.18

Tangerang Selatan

seorang ibu rumah tangga dengan 5 pandawa..berhubung punya bocah yg pada doyan jajan dan ngemil, otomatis membuat saya harus bisa memutar otak agar kantong ga jebooll 😅😅😅akhirnya setiap hari pasti harus mikirin buat bikin cemilan para krucil biar irit (maklum otak emak2 harus pinter ngatur keluar msuknya uang) hobby ngemil, cooking and baking..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cheesecake Keju Gula Kuning Telur Parmesan Pasta Jeruk Nipis Tepung Cream Cheese Yogurt Polos Susu Cair Mentega Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya