Telur Balado
Menu sederhana penggugah selera, bahan mudah didapet, enak, temen nasi anget cocok... Untuk menu akhir bulan cocok juga. Bisa dikreasikan dg udang, atau tahu goreng, atau terong.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Telur Balado
Menu sederhana penggugah selera, bahan mudah didapet, enak, temen nasi anget cocok... Untuk menu akhir bulan cocok juga. Bisa dikreasikan dg udang, atau tahu goreng, atau terong.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Telur yg sudah direbus lalu digoreng sebentar, bisa utuh atau dibelah dua sesuai selera.
- 2
Siapkan bumbu bumbu, potong kecil, blender tambahkan minyak sedikit.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu tadi, juga daun salam dan lengkuas, sampai harum, tambahkan air secukupnya.
- 4
Beri garam, lada, gula, tes rasa. Kalau sudah cukup tanak, bisa masukkan telur goreng tadi.
- 5
Biarkan kuah mengental dan agak kering, angkat sajikan dg potongan daun bawang.
- 6
Nikmati dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar