"Urap Urap jawa"

Name: "Urap Urap jawa"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 100 gr taoge panjang; 200 gr kacang panjang; 1/2 butir kelapa setengah tua(parut memanjang); Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit; 5 buah cabai merah kriting; 3 lmbr daun jeruk(buang tulangnya); Sdkit saja kencur; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Sweet Chef @one_loop01

Kota kediri Jawa Timur

Udah mulai cuti bersama mendekati tahun baru,,menyibukan diri dengan masak2 dirumah.pengen menu yang seger2 aja,,alias vegetarian biar gk nambah berat badan..😋😋😋
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

"Urap Urap jawa"

Sweet Chef @one_loop01

Kota kediri Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam
100 grtaoge panjang
200 grkacang panjang
1/2 butirkelapa setengah tua(parut memanjang)
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
5 buahcabai rawit
5 buahcabai merah kriting
3 lmbrdaun jeruk(buang tulangnya)
Sdkit saja kencur
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 dan cuci bersih sayuran.rebus semua sayuran dan tiriskan
2

Haluskan semua bumbu,,dan koreksi rasa,kemudian campurkan kelapa yg sudah diparut.sangrai bumbu kelapa selama kurleb 5 mnt.
3

Atur sayuran dalam wadah,,taburi bumbu kelapa dan campurkan agar bumbu kelapa merata dg sayuran.
4

Urap urap siap dinikmati bersama lauk lainya!!!