Oseng pare udang pedas

Name: Oseng pare udang pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pare sedang (belah menjadi 2 dan buang bijinya); 1 ons udang kecil kupas; 5 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 5 buah cabe rawit iris (tambah jika suka pedas); 1 buah tomat sedang (iris); 1 sachet Saori saus tiram (boleh skip); secukupnya Garam,gula

Eva Wati @cook_13510463

Kalimantan Tengah

Ini resep simpel dan mudah.
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Oseng pare udang pedas

Eva Wati @cook_13510463

Kalimantan Tengah

Ini resep simpel dan mudah.
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpare sedang (belah menjadi 2 dan buang bijinya)
1 onsudang kecil kupas
5 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
5 buahcabe rawit iris (tambah jika suka pedas)
1 buahtomat sedang (iris)
1 sachetSaori saus tiram (boleh skip)
secukupnyaGaram,gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 tipis pare yg sudah dibelah,kemudian remas2 dgn campuran garam dan jeruk nipis(jika tak suka pahitnya)
2

Cuci bersih pare dengan air,saring.
3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan udang,sampai matang,lalu masukkan cabai dan tomat. Masukkan pare. Tambahkan saori, garam dan gula,cek rasa.
4

Oseng pare siap dihidangkan dgn nasi hangat.☺️