Terong crispy balado #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Name: Terong crispy balado #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong uk.besar; Bahan tepung basah :; Secukupnya tepung terigu; Secukupnya tepung bumbu; Secukupnya garam,lada; Secukupnya air; (Campur semua bahan,tidak cair tidak kental); Bahan halus :; 8 bj cabe rawit; 2 bj cabe merah besar; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Secukupnya garam & gula

Dini Raditt @cook_11915235

Madiun

Terong crispy balado #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Dini Raditt @cook_11915235

Madiun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong uk.besar
Bahan tepung basah :
Secukupnyatepung terigu
Secukupnyatepung bumbu
Secukupnyagaram,lada
Secukupnyaair
(Campur semua bahan,tidak cair tidak kental)
Bahan halus :
8 bjcabe rawit
2 bjcabe merah besar
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Secukupnyagaram & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kotak terong (lihat foto). Campur ditepung basah, goreng hingga kecoklatan.
2

Setelah itu tumis bumbu halus hingga wangi. Tes rasa, jika sudah pas aduk2 lagi sebentar lalu matikan kompor. Kemudian masukkan terong yg digoren tadi,aduk hingga bumbu tercampur rata dg terong.
3

Siap disajikan 🙂