Gulai kepala kakap sederhana

Name: Gulai kepala kakap sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kepala kakap; Bumbu halus; 2 btr kemiri; 2 btr bawang putih; 4 btr bawang merah; sesuai selera Cabe merah; 3 lmbr daun salam; I ruas lengkuas geprek; Gula; Garam; Santan kara

Siti Zulaeha 18 @cook_14196167

Gulai kepala kakap sederhana

Siti Zulaeha 18 @cook_14196167

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2kepala kakap
Bumbu halus
2 btrkemiri
2 btrbawang putih
4 btrbawang merah
sesuai seleraCabe merah
3 lmbrdaun salam
I ruas lengkuas geprek
Gula
Garam
Santan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepala kakap yg sudah dibelah beri air perasan jeruk nipis
2

Tumis bumbu halus sampai matang tambahkan air gula garam dan santan tambahkan juga penyedap jika suka
3

Masukan ikan masak sebentar kuleb 5menit jangan terlalu lama ikan nya bisa hancur (saya tambahkan cabe rawit gelondongan)
4

Angkat siap disajikan bersama nasi hangat