Tumis Kangkung Udang

Name: Tumis Kangkung Udang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung (dipotong-potong); secukupnya Udang segar; 3 buah cabe merah (diiris); 2 buah cabe rawit merah (diiris); 2 siung bawang putih (diiris); 2 siung bawang merah (diiris); 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt saus tiram; secukupnya Air jeruk nipis; secukupnya Minyak goreng; 100 ml Air mmatang

Dapoer KULO @sagasarecipe

Bintaro, Tangsel City

Kenikmatan kangkung dimasak dengan udang maniss laziess dan sehat.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tumis Kangkung Udang

Dapoer KULO @sagasarecipe

Bintaro, Tangsel City

Kenikmatan kangkung dimasak dengan udang maniss laziess dan sehat.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikatkangkung (dipotong-potong)
secukupnyaUdang segar
3 buahcabe merah (diiris)
2 buahcabe rawit merah (diiris)
2 siungbawang putih (diiris)
2 siungbawang merah (diiris)
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtsaus tiram
secukupnyaAir jeruk nipis
secukupnyaMinyak goreng
100 mlAir mmatang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terlebih dahulu kangkung yang sudah dipotong-potong. Kucuri udang dengan air jeruk nipis secukupnya.
2

Panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan bawang putih dan bawang merah serta cabe.
3

Jika sudah agak harum masukkan udang segar dan masak kembali. Jika udang sudah berubah warna merah, masukkan potongan kangkung yang ada.
4

Aduk hingga merata dan tambahkan air matang. Tunggu hingga kangkung aga layu.
5

Tambahkan garam, gula, saus tiram dan aduk kembali hingga merata.
6

Tunggu 5 menit dan masakan sudah siap disajikan. Alhamduliallah