Roti sobek super lembut

Name: Roti sobek super lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu cakra; Vanilli bubuk; 310 ml susu cair; secukupnya Garam; Bread improver bs di skipp; 50 grm metega + butter; 1/2 saset fermipan; Bahan olesan; Susu + telur; Wijen untuk taburan

Sriehermisw @sriehermisw

Sidoarjo Jawa Timur

Roti ini di buat nggak pakai capek...kenapa? Karena ulennys pakai tehnik dari mbak mahkota khadijah...hasilnya lembuuut banget😀
Dicba loh bund pasti gak nyesel dech 😊😋

Lebih banyak

Roti sobek super lembut

Sriehermisw @sriehermisw

Sidoarjo Jawa Timur

Roti ini di buat nggak pakai capek...kenapa? Karena ulennys pakai tehnik dari mbak mahkota khadijah...hasilnya lembuuut banget😀
Dicba loh bund pasti gak nyesel dech 😊😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu cakra
Vanilli bubuk
310 mlsusu cair
secukupnyaGaram
Bread improver bs di skipp
50 grmmetega + butter
1/2 sasetfermipan
Bahan olesan
Susu + telur
Wijen untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu.susu cair.vanilli garam.bread improver.di aduk pelan2 smp rata diamkan selama 1 smp 2 jam atasnya di tutup lap serbet
2

Setelah 1 smp 2 jam adonan akan kelihatan mulur2.tambahkam mentega + fermipan
3

Klu mengadoni dgn manual cukup di banting2 sebentar biar cpt kalis adonannya.klu pakai mixer yg spiral cukup 15 m adonan udah kalis elastis
4

Klu udah kalis diamkan kira2 smp adonan mengembang 2x lipat setelah itu di bentuk sesuai selera
5

Resep yang kubuat ini jadi 2 loyang + 1loyang brownis