Bumbu Sate dan Siomay Super Mantap
Hi Moms. Semua sajian nusantara yang menggunakan topping kacang tanah, selalu jadi favorit saya. Untuk memanjakan lidah, maka saya sering buat sendiri bumbu kacangnya. Bumbu kacang ini bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan dan cemilan lho Moms. Bisa digunakan sebagai kuah sate, gado-gado siram, cilok siomay dan lain-lain. Mommy bisa membuatnya dalam jumlah agak banyak untuk stok di kulkas. Jika ingin digunakan, tinggal tambahkan air panas. Selamat mencoba Moms 😊
Bumbu Sate dan Siomay Super Mantap
Hi Moms. Semua sajian nusantara yang menggunakan topping kacang tanah, selalu jadi favorit saya. Untuk memanjakan lidah, maka saya sering buat sendiri bumbu kacangnya. Bumbu kacang ini bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan dan cemilan lho Moms. Bisa digunakan sebagai kuah sate, gado-gado siram, cilok siomay dan lain-lain. Mommy bisa membuatnya dalam jumlah agak banyak untuk stok di kulkas. Jika ingin digunakan, tinggal tambahkan air panas. Selamat mencoba Moms 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender halus cabai, kencur, kemiri, bawang merah dan putih. Tumis hingga wangi dengan tambahan daun jeruk dan air asam jawa. Jika sudah wangi, masukan air dan kacang tanah giling. Aduk terus dengan api kecil
- 2
Jika air sudah menyusut, maka bumbu kacang akan mengeluarkan minyak. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Jika sudah kental, matikan api
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar