Ayam bumbu kecap
Masih ada stok ayam dikulkas kebetulan belum di bumbui.. Yaudah cus bikin ayam kecap aja.. Bahan dan cara buat nya gampang kok (karena ku tinggal berdua doang sama suami jadi gak bikin banyak)
Ayam bumbu kecap
Masih ada stok ayam dikulkas kebetulan belum di bumbui.. Yaudah cus bikin ayam kecap aja.. Bahan dan cara buat nya gampang kok (karena ku tinggal berdua doang sama suami jadi gak bikin banyak)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang hendak dipakai.
- 2
Haluskan bawang putih dan lada bubuk.
- 3
Tumis bawang putih dan lada dalam minyak panas, tambah sereh dan daun salam. Kalau sudah harum masukkan potongan ayam kedalam wajan.
- 4
Aduk, kemudian masukan kecap manis dan air secukupnya. Biarkan beberapa menit agar ayam empuk.
- 5
Masukkan saus tiram, gula dan garam. Untuk garam jangan terlalu banyak dulu ya, karena sudah ada rasa asin dari saus tiram. Kalau kurang bisa ditambah.
- 6
Masukkan bawang bombay, aduk rata. Diamkan sebentar. Koreksi rasa lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar